【ほんだし×味の素】だし香る本格スープの鍋：最高においしい組み合わせ【おすすめレシピ】

最近、妻の兄嫁さんが作ってくれた鍋のおいしさに感動しました。

「とにかくスープがうまいから」と、言われるがままに、まずはネギだけ入れて味わってみます。

うま！！！

あっさりしているけれど、和風だしがしっかりと香る本格的な味がします。

この黄金のスープの正体とは？！

 「これ、何入ってると思う？」と聞かれて、わたしも妻も「？？？」

すごくおいしいのは確かなんだけど、「あの味！」ってゆうのが浮かびません…

兄嫁さんは調理師の免許を持っていて、居酒屋の店長もしていたことがあるので、「さぞや手間をかけてくれたのだろう」と想像していたら、答えはまさかの…

ほんだし

味の素

それに、塩。うっそ～～～～めちゃシンプル！
（「鳥ガラ？」とか言っちゃった…恥ずかし）

いや、ほんと、わからないもんですよ！絶対おうちにあるコイツとソイツでこんなにおいしくなるなんて！絶対に試してもらいたいです。それで感想聞かせてください。

ちなみに、どんな配分かを聞いてみると「味見しながら適当で」ということでした(笑)まぁ、きっとこの最強の２人ならマズくはならないでしょう。

たぶん何入れてもおいしいです

この日は、ネギ、大根、春菊、わかめとか入れて食べました。

しゃぶしゃぶの要領で、かるくスープにくぐらせていただきます。

もちろん、お肉もおいしいです。（豚しゃぶをネギと柚子胡椒で）

だしを取る手間をかけた方がおいしくなるのでしょうが、たまには化学調味料に頼って楽するのもありかもしれません。

これからますます寒くなり、本格的な鍋の季節が到来します。ぜひ一度お試しあれ。

つくつくでした。

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